【重大発表】屋号をPlantBasedCafe PEACHに変更致します。

おはようございます!PlantBasedCafe PEACHです!

今日からPlantBasedCafe PEACHと名乗って行きます!

CheeseCakeKoboからPlantBasedCafeへ屋号を変えたお話はこちら。

ホームページの名前やInstagram、TwitterなどのSNSについても徐々に更新していきます。

本当にどうしていこうか、真剣に悩んでいました。

悩んでいるとなかなか前に進むことができないですからね。

整理しますが、今現在表町に借りた物件は『PlantBasedCafe PEACH』として6月にオープンさせます。

植物由来(プラントベース)の創作料理を提供します。

本当に小さなお店なので、ウーバーイーツなどの宅配や持ち帰りを主軸に営業していきます。

イートインもできるようにしますが、カウンターのみで5席のお店になります。

アニマルウェルフェアを軸に置いたチーズケーキに関しては、ネット上のバーチャル店舗として展開します。

こちらは配送ができないので、テイクアウトで取りに来てもらうように。

その受け渡し場所は、PlantBasedCafe PEACHです。

また新しくホームページ、SNS等を作成します。

傍から見ると「一体、何に悩んでるの?」って思われるかも知れません。

チーズケーキ屋やるって言ってたじゃん、とややこしいし混乱を招いたと思います(;’∀’)

これも僕の軸にある「人と地球にとってやさしいお店」をつくろうと考えに考えた結論です。

まだオープンもしてないのに笑。

でもコンセプトは飲食だけでなく、事業を行う上でとても重要です。

企業が何を目指していくのか。

どんな世の中にしていくのか。

そのために何が貢献できるのか?

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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岡山のプラントベース料理は『Plant Based Cafe PEACH』へ。
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH』へ。

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