4月28日、3軒目。
大阪にあるココウェルカフェさんに行って来ました～！！
※5月末でここのカフェ店舗は弊店して、本社を改装してテイクアウト専門店になるそうです
おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
堀江にココウェルカフェさんはあります。ちなみにココナッツオイルの販売でも有名です。僕も実際に使用したことが！
メニュー
■ほうれん草とカシューナッツのベジカレー
緑が鮮やかなカレー！！まろやかな味わいで美味しいです！
■ビーガンココナッツチーズケーキ
ベイクドタイプ。見た目、ボリューム多いな！※朝からすでにいっぱい食べてます笑
「うっ！」と想いましたが食べてみると・・めっちゃあっさりといただけました！全然重たくない！味もめっちゃ好きです！
ベイクドタイプのヴィーガンチーズケーキの中で、個人的に暫定1位になりました笑
■ココナッツラテ（アイス）
アイスの場合、MCTオイルが入っているそうです！こちらも美味しかったです(^^)/
もう終了していますが、リニューアルのクラウドファンディングが実施されていました。お店や事業、ココナッツに対する思いが伝わって来ます。個人的にこのチーズケーキが氣に入ってますので、存続していただきたいですね！
https://camp-fire.jp/projects/view/550901
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH（プラントベースカフェ ピーチ）』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH（チーズケーキ工房ピーチ）』
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