3月9日、2軒目。
青山にあるレストラン、The Burnに行って来ました!!
おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH(https://twitter.com/cafepeach)です!
The Burnはあろえちゃんのインスタで、カリフラワーのステーキを載せてるのを見て氣になって行きました(^^)/
東京にあるヴィーガンレストランを紹介してくれてます!!ぜひチェックしてみてください!!
メトロ青山一丁目駅から直結で、0番出口を出るとすぐにお店があります。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5634-1024x576.jpg)
The Burnはグリル料理がメインのレストラン。一部ヴィーガン対応のメニューがあります。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5614-576x1024.jpg)
立て看板にヴィーガンメニューが載ってますね。しっかりと明記してくれてるのが◎
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5613-576x1024.jpg)
カリフラワーのステーキが食べてみたくて来たのですが、ランチでも食べるのか・・?とちょっと不安が。でも入ってみよう!!
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5626-1024x576.jpg)
メニューがこちら
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5615-e1649242076708-576x1024.jpg)
本日のヴィーガンのランチは、ZENBマメロニのヴィーガンボルシチスープパスタ。こちらを注文。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5617-576x1024.jpg)
ランチには小さいケールサラダが付いています。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5619-1024x576.jpg)
メインのボルシチスープパスタ。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5620-1024x576.jpg)
見た目鮮やか!!!都会のおしゃれOLのランチって感じですね。
ZENBヌードルのマカロニバージョン。※ZENBヌードルはミツカンさんが出している黄えんどう豆で作られたパスタ
どうにかして、カリフラワーのステーキ食べれないかなって想い、スタッフさんにお願いしてみたら・・単品メニューも対応いただきました!!
さらにはハーフサイズでの提供しましょうか、と。めっちゃ有難い!!!
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5630-576x1024.jpg)
こちらです!バケットも付けてくれてます!!
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5631-1024x576.jpg)
切ると断面はこんな感じです。
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5632-576x1024.jpg)
いろいろなスパイスと一緒にガーリックオイルで豪快にグリルしたスタイル。
外はカリっとしてて、中は程よい火加減で美味しいです(^^)/
FAROさんでレンコンのステーキいただきましたが、野菜のステーキも面白いですね。うちも何か取り入れてみたいって想いました!!
![](https://cafe-peach.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_5489-169x300.jpg)
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
———————————————————————————
岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH(プラントベースカフェ ピーチ)』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH(チーズケーキ工房ピーチ)』
コメント