【渋谷】麺匠真武咲弥

2021年12月23日2021年12月24日

12月5日、東京の旅③

朝までやっているラーメン屋「麺匠真武咲弥」さんに行って来ました！

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！

ベジ友のつどいの後に、参加者の方に連れて行ってもらいました(^^)/

まずは入口にある券売機で食券を買います。見てください、これを！

いろいろラーメンを選べるのですが・・ヴィーガン、オリエンタルヴィーガンの選択肢があります！

ヴィーガン…動物性不使用の完全菜食のもの。
オリエンタルヴィーガン…動物性不使用に加えて、たまねぎ、ニラなどの五葷も抜いたもの。

これぞ、まさに多様性ラーメンですね！！！

僕はオリエンタルヴィーガンの玄米麺にしてみました！

麺はこんな感じです。

モチモチの玄米麺。

入られてるお客様は大半がベジではなく、一般的な方だと想います。

今日は動物性、今日はヴィーガン、みないな感じで注文が入ってるんじゃないかな？

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

———————————————————————————

岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH（プラントベースカフェ　ピーチ）』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH（チーズケーキ工房ピーチ）』

よかったらシェアしてね！

この記事を書いた人