今日は久々の食べ歩きログです。
高梁川志塾（高梁川流域学校）に通っていることで、毎週倉敷に行っております。
せっかくなので、倉敷にある自然派、ヴィーガン系のお店も開拓したいな～と考えています。
おはようございます！Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
今回お伺いさせていただいたのは、Cafe Pathさんです。
ホームページを拝見させていただいたところ、無添加がテーマのようですね。
2階にあるお店です。
店内は木製を基調とされた落ち着いた空間です。靴は脱いでスリッパに履き替えます。
メニューはこのようなラインナップでした。
ひよこ豆たっぷり発行カレーを注文しました。
お米は無農薬の玄米を使用されているようです。お店の方に聞いたところ、カレーには動物性の食材は使用されていないようです。※ヴィーガンのお店ではありません。
デザートとドリンクも頼みました。
甘酒ショコラケーキと玄米カプチーノです。
コーヒーは玄米コーヒーが置かれていました。玄米を炒って作るコーヒーです。
ミルクは牛乳ではなく、豆乳と甘酒が入っています。
最初にそのまま飲むと豆乳と甘酒のほんとりと甘い味が。
かき混ぜると玄米コーヒーの苦味が加わります。
その後に、添えてあるこちらは・・
ジンジャーの粉をカプチーノに混ぜて、また違ったフレーバーを愉しめます。
1つのドリンクで3つの味わいを体験できるという・・面白いなって想いましたね～( *´艸｀)
玄米カプチーノの甘酒は、甘ったるくない程よい甘味でした。
甘酒ショコラケーキですが、見た目は硬そうな・・そしてフォークを指すと実際硬い笑・・しかし！！！
食べてみると不思議！！しっとりとしていて、硬い感じやぱさぱさな感じは全くないです。
チョコレートの味もしっかりとあり、生チョコ食べてるみたいな味でした。甘さも程よいです。甘ったるくはありません。めっちゃ美味しいです( *´艸｀)
こちらのケーキには生クリームが使用されているそうです。
気になる方はぜひ！！
Cafe Pathさんは倉敷の白楽町にあります。
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH（プラントベースカフェ ピーチ）』へ。
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH（チーズケーキ工房ピーチ）』へ。
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