おはようございます！
Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
東京の旅1日目・・3軒目です。
表参道にあるSINCERE GARDEN（シンシアガーデン）に行って来ました！
3軒目ということもあり、すでにお腹はいっぱいです笑
最初の2軒はどちらも飯系をいただいたので(;’∀’)
ヴィーガン使用のチーズケーキを食べたいと思って、ネットで検索して見つけました。
今、気づいたのですが・・ブレブレやん(;’∀’)
すいません。。
シンシアガーデンさんは、オーガニックのリラクゼーションサロンでカフェも併設されている・・ってスタイルのお店のようですね。
1階がサロンで、2階にカフェがあります。
立ち寄ったタイミングでは満席でした。
健康志向をメインにしたメニュー構成ですね。
ベイクドチーズケーキに豆乳バニラアイスをトッピングしました。
ドリンクはたんぽぽコーヒーです。
たんぽぽコーヒーは以前、神戸のヴィーガンカフェでも飲んだことがありました。
この機会になんだろうと調べてみると、たんぽぽの根を焙煎してつくられたコーヒー（のようなもの）のようです。
味は少し独特の風味がありますが、コーヒー感覚で飲めます(^^)/
ノンカフェインなので、妊娠・授乳中の方でも飲めます！
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日々、勉強です！！
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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