先月から和氣で定期開催されている、とある勉強会に参加させていただいてます!
そこで今日も色々と勉強させてもらいました!!!
とても興味のあるお話を聴かせてもらったので、それは明日の記事にてお話させていただきます(^^)/
その帰りになんと!大根をいただきました!!!
大根は見た目、全然栄養がないように感じるのですが・・実はとんでもないポテンシャルを秘めているようです!!
栄養たっぷりで抗酸化力を高めてくれるビタミンCが豊富に含まれていたり、タンパク質を分解してくれる酵素がたっぷり入っていたりと薬かってくらい体に良い野菜でした。
コロナウィルスは動物性たんぱくを好むそうなので、そのタンパク質を分解してくれるので肉食の方はぜひ大根を!
食べるのが楽しみになりました~!!!
もちろん余った分は来週の初売りでも提供いたします!!!
また今度は大根がある時はレギュラーで何かしらに入れたいですね(^^)/
ではではーーーー
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