【麻布十番】SAVOY（サヴォイ）

12月28日、2軒目です。

ヴィーガンの方たちから人氣があるピッツェリア、SAVOY（サヴォイ）さんに行って来ました！

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！

年末年始ということもあり、空いてるお店、閉まってるお店が・・。ネットの情報だと、分からなくてけっこう現地に着いては閉まってるってなりました(;’∀’)

やっとこ開いてて、一安心。

麻布十番にSAVOYさんはあります。

ランチメニューは、「マルゲリータ」か「マリナーラ」の2択のストロングスタイル。
※イタリアの自信のあるピッツェリアで、2種類のみのスタイルでやってます。

店内はカウンターのみのとても小さなお店です。※2階とかあったら、すみません。

ピザにはサラダとドリンクがセットでついています。僕はマリナーラをチョイス。

・セットのサラダ

おそらくドレッシングには動物性が含まれています。厳格な方は「オリーブオイルで」と言えば、ヴィーガン仕様に対応してくれるそうです。

カウンター越しにピザを作っているとこ、焼いているとこが見れます。

まさに僕のマリナーラが、つくられているところです！！

うー－まそー－－ですね！！！

本格ピッツァをちゃんと味合うのは久しぶりです。やっぱ出来立ては美味しいですね(^^)/

・セットのドリンク

こちらがまさかのピーチティー！！！しかも選択の余地なし！！全員強制的にピーチティーのみというこれまたストロングスタイル笑

会計する時に「なんでピーチティーなんですか？」って尋ねると「ずっとそうなんですよ。珍しいし、さっぱりしてて飲みやすくないですか？」と。

・・・・

そして素朴な疑問が・・・

ヴィーガンの方がなんでこのお店をオススメするのかな？って。ちなみにマリナーラはニンニク、オリーブオイル、オレガノなどのハーブ、トマトソースのみのほぼ具ナシのピッツァです。なのでここ以外で食べてもだいたいヴィーガンなんですよね。※生地に卵が入っていないかの確認は必要です。

謎は解けました。

https://www.instagram.com/p/CSB0Ua3Jg7N/

これはあろえちゃんのインスタ投稿記事なのですが、SAVOYのお客様が「ヴィーガンのピザを作ってほしい」とお願いされたそうです。それで大豆ミートを使用したボロネーゼのピザが。一般のお客様に提供する場合は、チーズも載せています。ヴィーガン仕様にされたい場合は、「チーズなしで」と伝えてください。

SAVOYさんのホームページはこちら

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いろんな地域に店舗があるんですね！！

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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