大阪の旅③安定のスカーサナさん

2022.11.25

松茸を見学しに行った後、滋賀県から大阪市内に戻ってディナーを！

向かったのはスカーサナ ポッツォーリさん。

前回の大阪の旅で行って、めちゃ手の込んだ料理に感動して早くもリピートです！

ご一緒させてもらったTさんがオリエンタルヴィーガンで食べれるものあるか不安でしたが、五葷抜きも対応くださるので助かりました(^^♪

■前菜の盛り合わせ

■自家製ヴィーガンソーセージのグリル

■すり流しビーツのソイクリームソースと水菜と畑のキャビア

■旬菜のロースト

ピントちゃうやろ！( ﾟДﾟ)

どれも作り方細かくて、手間暇かかってるのめっちゃ感じます！！