大阪の旅③安定のスカーサナさん

2022.11.25

松茸を見学しに行った後、滋賀県から大阪市内に戻ってディナーを!

向かったのはスカーサナ ポッツォーリさん。

前回の大阪の旅で行って、めちゃ手の込んだ料理に感動して早くもリピートです!

ご一緒させてもらったTさんがオリエンタルヴィーガンで食べれるものあるか不安でしたが、五葷抜きも対応くださるので助かりました(^^♪

■前菜の盛り合わせ

■自家製ヴィーガンソーセージのグリル

■すり流しビーツのソイクリームソースと水菜と畑のキャビア

■旬菜のロースト

ピントちゃうやろ!( ゚Д゚)

どれも作り方細かくて、手間暇かかってるのめっちゃ感じます!!

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