抹茶の飲み比べワークショップに行って来ました～！！

今日は新古茶道具専門店 奈々瀬さんで開催された抹茶の飲み比べワークショップに参加してきました！

人氣のイベントで毎回定員になるそうですよ。

この日は２種類の抹茶を飲み比べしました。

8人くらいでテーブルを囲んで、お茶の説明を聴きながら目の前でお茶をたててもらいます。

■池の白（福岡）

福岡県八女市星野村の星野制茶園さんの「池の白」という薄茶。

和菓子と一緒にいただきます。

香ばしい味わいのお茶でした。

白い紙は「かえし」と言って、お菓子を容れ物から移して食べるそうです。

■安倍の花

静岡県静岡市葵区与左衛門新田にある本山製茶さんの「安倍の花」。

徳川家康公が愛飲していたことで有名だそうです。

数百年の時を超えて、同じお茶を飲めるのは感慨深いですね。

最初に飲んでみて・・違いがすぐにわからず、「うん、お茶だ」って感じでした。

最初のお茶よりもクリアな味わいだったのはわかります。

参加されてる方は「香りの違いがはっきりとわかる」って言われてましたが・・私は鼻が詰まっててそこはわかりませんでした笑

次のお菓子は生八つ橋。

終始和やかな雰囲気で楽しめました(^^)/

よくお茶会に行かれてる方にも他のお茶会があるのを教えてもらって、またご一緒しましょうって言ってくださいました。

嬉しいですね。

お店でお茶にこだわっているのでせっかくならちゃんと淹れれるようになりたい。また日本人に生まれて来たので、日本人らしいこともやりたいなって想ってます。

今回はお抹茶でしたが、今後は煎茶のお茶会も探してみます！！

ではでは！！