和風パスタ、つくってみました~

今日も試作のお話していきます!今回は和風パスタ、つくってみました~

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH(https://twitter.com/cafepeach)です!

月曜日の営業を終えて、次の営業が今度の土曜日になるのでけっこう間が空きます。※通常営業が土日月の週3日営業

ということもあって、残った食材で試作かねてまかない作りです。

なんかピンと来て、和風パスタ食べたくなりました笑

余り野菜を炒めて、塩こしょう、醤油を投入です。ちなみに今入れてる野菜はきのこ、オクラ、コリンキーの3種類ですね。後で揚げたカボチャも入れます。

ゆで汁を入れて軽く煮詰めたら、ソースの完成です。パスタ入れて絡めます。

間違いはないだろうと思いつつ・・今回のパスタと和風テイストは合うのか?

食べてみて・・・

めっちゃ旨いやん。

醤油の風味とすんごい合いますね。

来月のパスタ、これにしようかな?

てか本当にこの麺が美味しいです。自分史上(今まで食べて来た中)、最強に旨いと想いますね。

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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