おはようございます！PlantBasedCafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
2013年5月の話。
第9回 桃コンを開催しました。
この回はなんと、65名の方にご参加いただきました！！
お店のキャパの限界の限界です。
実際に開催してみて、やべぇ、詰め込み過ぎた(;’∀’)
って実感ありました笑
出会いパーティーを始めたばかりの頃、30名集めるのにも苦労していたのが・・
60名超えです。
この頃にはブログでの集客オンリーで集まるようになりました。
もちろん店内でも声掛けはしていましたが・・必死で集めるという感覚ではなかったですね。
ブログで告知すれば、なんとか集まるだろうと。
ただ参加者の方・・特に男性はギリギリに申し込む方が多いです。
開催1週間前から前日・・・もっとギリギリの人は当日に。
これね、段取りのことも考えてほしいです。。ホントに。。。
6月。
第10回 桃コンの開催。
前回の詰め込み過ぎを踏まえて、人数制限・・30対30の合計60名での開催です！
ただ当日ドタキャンされる方もいらっしゃるので、少し多めにしてたかな？
あんま変わらんやんと思われるかも知れませんが・・応募者を全員参加にしていたら70名は余裕で超えていました。
・・・ブレイクしてるやん(/_;)
この頃から開催前までに人数の満員御礼となり、キャンセル待ちのお客様が出るようになりました。
有難いことです。
そして7月は・・
初の2回開催です！！
7月11日 第11回 桃コン。
50名の参加をいただきました！
7月23日 第12回 桃コン。
こちらも50名の参加です。
てことはですよ、1ヶ月の間に100名開催をすることができました！
参加者の方に何をきっかけにこの会を知りましたか？と質問すると・・
「ブログを見て」
「お店でチラシを見て」
↑これは知り合いの飲食店さんに桃コンのチラシを置かせてもらっていました。
「友達（や先輩）からの紹介で」
というのが多かったです。
しかも紹介で来られた方のなかに、その紹介してくれた方は桃コンで実際に「彼氏ができた」ので紹介されたと！！！
うおおおおおおおおおおおお！！！！！！
結果でてるぅうううう！！！！！
と感動しましたね。
人を集めるのに苦労したけど、やって来てよかったなって思える瞬間です。
こっからダイジェスト・・笑
8月21日 第13回 桃コン。
ｍｍ満員＆キャンセル待ち。
9月18日 第14回 桃コン。
この日は53名の予約をいただきましたが・・・当日のキャンセルで47名様に。
中には無断キャンセルも。
こちらは料理も人数分用意していますし、募集締め切りで参加できなかった方もいらっしゃいます。
今までキャンセルがあった場合、キャンセル代もいただかずにお店側で負担していました。
どういう感覚なんでしょうかね。
自分一人くらい行かなくてもなんの問題もない・・って感覚なのでしょうか？
この会以降は、『キャンセル代を請求させていただきます』という表記を追記しました。
※この1文入れる入れないでキャンセル変わって来ます。
この第14回の募集と同時に、翌月の募集も行っていました。
2013年10月の開催は・・
Dining Tomori…さんとのコラボ企画で『ともコン』を開催することになりました！
Tomoriさんの「と」と桃コンの「も」を組み合わせて「ともコン」です。
100名以上の出会いパーティーを開催してみたいと思ったのと、岡山でこういったコラボはどこもやっていなかったのでやってみました。
TomoriのオーナーFさんとは個人的に仲良くさせていただいていたので、このお願いに快く承諾もらいました(^^)/
会場もPEACHでもTomoriでもなく、別会場です。
ともコンの募集もあったので、10月は本当にバタバタしていました。
続く。
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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岡山のプラントベース料理は『PlantBasedCafe PEACH（プラントベースカフェ ピーチ）』へ。
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH（チーズケーキ工房ピーチ）』へ。
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