先日、松茸をORIBIOの社長からいただきましたので試作しました~!!
名古屋から帰って来ての話です。※いつもタイムラグあるので、え?まだ腐ってないの?って想わないでくださいね笑
最初に試したのが、松茸ときのこのクリームパスタ!
正直、松茸を活かしきれてないなって感じました(;’∀’)
続いて、松茸オンリーのきのこペーストのパスタ!
これはめっちゃ美味しかったです!!!!!!!!
その他にも野菜のペペロンチーノに混ぜたり、松茸入りキンパなんかも作ってみました!!
写真撮ってません(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)(;’∀’)
松茸は香りが特徴なので、それを邪魔しないで主役になるようなものがいいなって想いましたね。
貴重な機会をいただいて、有難うございます!!!
余った分を少しだけお客様にお裾分けしました。
香りを楽しんでいただけたみたいで良かったです(^^)/
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