菜食の人たちが集まる都内のホームパーティーに参加してきました!
おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH(https://twitter.com/cafepeach)です!
12月5日にあったvecipeさん主催のベジ友のつどいで出会った方に招待いただきました!
安定の人見知りを発動させていたのですが、とっても暖かい雰囲気に居心地よかったです。
会の中盤当たりから、徐々に打ち解けていきました笑
食事は持ち寄りで、みんな何か1品持参というルール。いろんなヴィーガンフードを楽しめました(^^♪
僕はサルバトーレさんのマリナーラを!マリナーラは、トマトとガーリック、ハーブとオリーブオイルのみで、具がほとんど載っていないピザです。なのでマリナーラはどこで食べても、基本的にヴィーガンなんですね。※一応、生地にも動物性が含まれてないかは確認しました←ここだけお店でレシピは違うので確認してね
参加されている方は20代前半の子たちが多かったです。学生の子や社会人と様々。ビーチクリーン(海の清掃)の活動をしている子やフードロス問題に取り組んでる子、エシカルについてのワークショップを開催している子・・などなど環境問題や社会問題に対して関心を持っていて、実際に行動している子たちがたくさんいました。
vecipeも学生の団体です。
Z世代・・日本もほんとにすごいですよ笑
僕の大学時代では考えられない!しっかりと自分を持った子たちばかりでした!
こんなにも環境問題に意識を向けてくれてる人たちがいるんだって嬉しかったですね。
一人じゃない。
日本中、世界中のいろんなところで自分事に捉えて、行動している人たちがいる。
地球の未来は、絶対に良くなりますよ!!
パーティーのラストは、「フードロス禁止よ!」とみんなで残さず食べて帰りました。ほんとに最高!
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH(プラントベースカフェ ピーチ)』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH(チーズケーキ工房ピーチ)』
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