隔離中のお弁当２。

海外から日本に帰国され、只今隔離中のヴィーガンの方へのお弁当の２回目を作りました。

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！

総菜をタッパーに詰めて少しずつ食べてもらうスタイルで提供させていただいてます。

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今回は昆布だしを取って、和風もラインナップさせてもらいました。

・筑前煮

・ほうれん草のおひたし

・蓮根チップス

・人参のロースト・バルサミコソースときくいものフライ添え

人参を茹でた後に、ブラッドオレンジジュースを染み込ませて焼きました。

・NEXTチキンとブロッコリーのグリル、ほうれん草のジェノベーゼ

・カポナータのペンネ

今回は以上の６品です！

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH（プラントベースカフェ　ピーチ）』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH（チーズケーキ工房ピーチ）』