【総社】糀の食卓 さしすせそ

5月9日。

けっこう前になりますが、総社にある糀の食卓 さしすせそさんに行って来ました！

総社の奥坂というところにさしすせそさんはあります。

ちょっと奥の山に登って行く道沿いにお店があるのですが、駐車スペースはさらに手前にあります。（ここ停めても大丈夫かな？）って想うスペースがあります。そこです！笑

予約して行くのですが、席を案内されます。お1人で営業されているので、調理中で店内にいらっしゃらないこともあります。そこは待っていてください。

メニューとか選ぶのかな？どうするのかな？と待っていると・・

自動的に料理が運ばれて来ます！！笑

「食べていいの？」って想いますが、食べていいです！！

ただし、後で料理の解説もしていただけるので、それまでちょっと残しつつ食べていくのもアリ。それをオススメします！

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どれも手の込んだお料理ばかりです！！

深い発酵による奥深い味わい。

健康なりそーー！！

って感じで食べられます(^^)/

今回の料理の中では茄子の餃子、美味しかったです。