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【名古屋】お野菜の縁結び ベヂロカ

12月29日、名古屋4軒目のレポです。

名古屋駅から出てすぐ、歩いていける『お野菜の縁結び ベヂロカ』さんに行って来ました!

ちなみにですが、大半がベジタリアンメニューです。ヴィーガンメニューも少しだけ置いています。ベジタリアンメニューでもヴィーガンに対応できる場合もあるらしいので、スタッフさんに相談してみてください。

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH(https://twitter.com/cafepeach)です!

最初、ランチタイム頃にお伺いしたのですが、満席で入れなかったので夜に改めて。

店外の写真はお昼に通った時のです。

夜にお伺いした際も店内、ほぼ満席でカウンター席になんとか通していただきました。

年末と言うこともあって、かなりにぎわってましたね。

メニューはこちら

メニューの中にベジアリアンマーク、ヴィーガンマークを付けてくれています。

・お通し

お通しが野菜のチップスでした。

・ソイハムの食べ比べ(ベジタリアンメニュー)

※おそらく卵か乳製品入りなのだと想います。

ただこういうメニューを置いていただくことで、ノンベジの方も氣軽に代替ハムを知る機会が増えるのは良いですね。

・テンペのフリット(ヴィーガンメニュー)

テンペは大豆にテンペ菌を付けて発酵させたもの。

・生湯葉の豆乳クリームパスタ(ベジタリアンメニュー)

湯葉を使っているのが氣になって注文しました。動物性はこのベーコンぽいハムに入っているのかな。

ベヂロカさん、ノンベジの方が氣軽にベジタリアン料理に触れれる感じで良いですね~。たくさんのお客様でにぎわっていたので、ベジタリアン、ヴィーガン関係なく利用されてますね~。

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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岡山のプラントベース料理は『Plant-Based Cafe PEACH(プラントベースカフェ ピーチ)』へ
岡山のチーズケーキは『CheeseCakeKobo PEACH(チーズケーキ工房ピーチ)』

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