2022.11.29
次に向かったのは移動販売でフライドポテトを販売されている、『asombroso（アソンブロッソ）』さんの名古屋キッチンカー店さん！！
前にも名古屋に来た時に行きたかったのですが、移動販売でタイミングが合わず・・
今回はたまたまスケジュール合いました！ただ名古屋の中心ではなく上志段味っていうちょっと離れたところに出店(;’∀’)
アソンブロッソは北海道発のフライドポテト専門店です。
YouTubeで飲食やキッチンカーのマーケティングのお話をされてて、それをずっと視聴してました。
なのでいつかアソンブロッソさんのフライドポテトを食べてみたい！！と
名古屋店は直営ではなく、フランチャイズで営業されてます。
YouTubeを観ていてびっくりしたのが、ヴィーガン対応のメニューも取り扱われてるんです
この日はカシューナッツマヨネーズとフムスがヴィーガン対応でした。
他にも日によっては大豆ミートのボロネーゼなどあるそうです。
■カシューナッツマヨネーズ（豆腐マヨ）
おしゃん！！笑
アソンブロッソの特徴として、フライドポテトの上にソースがかかっています。それにディップしながら食べます！
初めて食べたのですが、確かに普通のフライドポテトとは違ったサクサク感があります。
冷凍のよくあるフライドポテトを揚げているのではなく、北海道産のじゃがいもを手でカットして乾燥させるなどの手間をかかってるんですね。
なので名称はフライドポテトではなく、ハンドカットフライズって謳われてます。
せっかくなので追加注文もしちゃいました！
■フムスとオーガニックレモネード（ソルト）
フムスは・・フムスの味してます！笑
つい先日本場の味を体験したばかりなので、わかりますよ～笑
レモネードは塩味がほんのり感じれて◎
てか名古屋店のスタッフさん、めっちゃアットホームで素敵でした！！常連さんも来られてて、ワイワイされててめっちゃいいなって想いましたね。
まさかの都市伝説の話でも盛り上がりました笑
話をしている途中、フライドポテトをタッパー持参で買いに来られる方がいて、頼まれるソースもカシューナッツマヨネーズとフムスというヴィーガンのものを頼まれてる方が！！
勇氣出して、「菜食の方ですか？」聞いたら違いました笑笑
タッパー持参で50円引きになるのと、ソースも普通に注文されてただけでした！！
でもヴィーガンとか関係なく、ヴィーガン商品が売れるのは嬉しいことです。
アソンブロッソの名古屋店さん、とっても素敵なお店です。
行けて良かった～！！大満足＼(^o^)／
続く
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