「たまご入ってますか？」

昨日のマルシェでのお話です。かき氷と焼きそばを売っていたのですが、そこに可愛い小さな女の子が来て「かき氷にたまご入ってますか？」って聴きに。

練乳だけ心配でしたが、確認して入ってなかったで「入ってないよ」って。

そのあとまた別の小さな女の子が「焼きそばにたまご入ってますか？」

アレルギーで食べれないんですね・・。

焼きそばの具に卵は入ってませんでしたが、麺はたぶん入ってそう・・ていうのでそれを伝えました。

こんなかわいい子たちが・・

ホントに偶然ですが、僕の身近な友人の方のお子さんも卵アレルギーを持ってる子が何人か。

こんなにいるの！？

僕らが子どもの頃、そんなにアレルギーの子はいませんでした。

なんでこんなにアレルギーを持った子どもが増えてしまったのか・・

学校の給食、友達とのご飯・・同じものが食べられないって。

しかも小さなお子さんだと知らずに間違って食べるケースも。

コンビニのおにぎりでわかめや高菜など一見、具材に卵の入っていないはずのものに「一部、卵、小麦を含む」なんて書かれています。

これは乳化剤などの添加物の中に卵が含まれてるんですね。

こんなのぱっと見じゃわかりませんよね。

現在の子どもたちにアレルギーが増えている原因の1つに、普段の私たちの食生活が関係しているって言われています。

農薬、添加物・・食べ続けて大丈夫なのかなってものが日本には溢れています。

つい便利で使ってしまうコンビニなんて、添加物のテーマパーク。

自分たちの健康だけでなく、出産して生まれて来る赤ちゃんにもそれが影響してくるんですよね。

普段何氣なく口にしているものに含まれている成分はどんなもので、どんな影響があるのか？

ぜひ色々と調べてみてほしいです。

自分や子どもたちを守るために。

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「たまご入ってますか？」

「（うちのお店には、卵も小麦も乳製品も主なアレルギー原になってるものは一つも入ってないよ！）」って心の中で言いました。

アレルギーで食べ物に制限がかかっている人にも安心して食べれる、そして美味しいものを提供していきたいって想っています。

氣軽にご相談ください。