豆乳のティラミスチーズケーキ、2日目の変化

豆乳で作ったティラミスチーズケーキ。

1日経って食べてみると食感に変化がありました。

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！

滑らかな食感が自慢の一品。

2日目に食べてみると‥食感に若干ですがざらつきが(;’∀’)

ちなみに仕込み自体は1日前に行って、提供は翌日が基本に。なので厳密に言うと制作から3日目のことです。

昨日はさらっと滑らかな食感だったはず・・記憶が笑

裏ごししてみようかな？

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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