糀の食卓 さしすせそさんの発幸料理教室に行って来ました～！！

総社市にある糀の食卓 さしすせそさんの料理教室に参加して来ました～！！

おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！

前日の夜に急遽お誘いいただいて行きました！

準備に手間取り、おもっくそ遅刻(;’∀’)

途中からでちょっと気まずい中参加しましたが、徐々に慣れて来ました。女性ばっかり(;’∀’)

今回の教室は応用編で糀を使用したドレッシング、出汁の講座でした！

なるほど、こうやって使うのか～と参考になりました！！

まだレポ上げてませんが、さしすせそさんのランチも食べに行ったことがあります。その日の献立の中に納豆が。僕は納豆が苦手なんですけど・・嫌な感じなくすっと食べれました！！

その時の納豆も今日の教室で教えてもらいました！！

うちのお店でもアレンジして取り入れれそうなので、糀も使用していきたいなって想います(^^)/

教室の後は、さしすせそさんのランチを食べながら雑談。

最初は人見知りを発動させてましたが、似たような人たちの集まりですぐに打ち解けれました。

新しい出会いに感謝。

本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。

ではではーーーーーー

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