今日はご報告なのですが、米粉販売の届け出が受理されたのでそれを教えらせ致します。
おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH(https://twitter.com/cafepeach)です!
先日、厚生労働省のホームページにて、米粉販売の届け出を申請していました。
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それが無事に受理されましたので、今後、胸を張って米粉の販売を開始して行けます。
主に販売するのは『焙煎玄米粉』です。
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焙煎することによって風味が全然違ってくるんですね。僕もやりながらの発見の連続です。
興味持っていただける方、いつ買えるの?って思われるかも知れませんが、もうしばらくお待ちください。
このブログではアイデア創作から営業届けの申請を出す段階から紹介しております。
なのでお知らせ=販売開始ではないです。
いつか本当に商品化される瞬間までをエンタメとして楽しんでいただけたらなたと。
今後は、パッケージをどうしていくかを考えるところに入って行きます。
カッコイイ、カワイイパッケージにしたいのもありますが、ここにお金をあまりかけたくないって気持ちもあります。
どちらが好みですか?笑
購入価格が高くなっても、デザインを選びますか~?
原材料自体にもこだわりがありますので、それ自体が市販のモノよりもすでにちょっと高いです。
そこにデザイン料も!?
でもデザインのおかげで認知が広がるパターンも考えられます。どちらが良いのか?
最初から完璧なパッケージではスタートしません。てかできません。
『既製品の袋にシールを貼る』ここからスタートですね。
それから10月が新米の収穫ということもあり、仕入れさせていただく農家さんの収穫も待っています。
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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