おはようございます！
Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
もうすぐ1年になるのですが、去年から某お寿司のデリバリーのアルバイトをしています。
やったことがないことをやってみたいって気持ちで始めたのですが、シフトを自由に組めるのと職場の人たちが好きで割と気に入って働いています。
コロナ、時短、自粛、緊急事態で飲食店は壊滅状態！！？？
・・なんて言われていますが、某お寿司のデリバリーは売上が爆発しています。
昨日の売上も平日ですが、普段の1.5倍は売り上げてました。
中でも『新規』のお客様が多くなった印象が。
今まで宅配を利用していなかった人たちが、宅配を使ってみようって感覚になってるのかなって。
時短要請になったので、20時以降の需要がテイクアウト、デリバリー系のお店に集中しているのもありそうです。
マクドナルドのドライブスルーもいつも渋滞していますしね。
何が言いたいかと言うと、チャンスは必ず存在するってことです。
この流れは止まらないと思いますね。
誰かが言っていましたが、この自粛期間で出来た習慣は自粛が終わったとしても残ると。
なので、宅配の習慣はこれからも浸透して”常識”や”当たり前”になって来るのではないかな。
であれば飲食店をしている方は、仮にコロナが明けて自粛がなくなったとしても何かしら”テイクアウト”、”デリバリー”のことは考慮していかなくてはいけないと思いますね。
これからもっとデリバリーについて研究していきます！！
本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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