昨日のことですが、やっとガスコンロが開栓しました！！
これでコンロが使えるようになります(;’∀’)
今までカセットコンロで作ってました笑
おはようございます、Plant-Based Cafe PEACH（https://twitter.com/cafepeach）です！
この写真は、ガスコンロ、シンク、作業台を配送してもらってすぐの時のです。
本当はコンロを置いてある壁に沿って、ガスコンロと作業台とシンクを並べたいんです。
が・・ガスコンロのところにガスの元栓が当たって、左側の壁にべた付けできないという。
わかりますかね？
もちろん、到着して気付いたんじゃないですからね笑
事前にメジャーで測って、そうなることはわかってましたから。
店舗デザイナーさんに相談して、配管を換えれるかの確認は事前に行っていました。
そしてその工事が昨日に。
ガスの開栓やガスの配管の施工は、岡山ガスさんのようなガスの専門会社にやってもらいます。
こんな感じに配管を切断してもらって、壁にべた付けできるように。
※壁汚いですけど、これも最後はキレイになります。
これでピッタリ！！
当初の予定通り、ガスコンロ、作業台、シンクを配置することができました！！
※壁汚いですけど、これも最後はキレイになります。
その流れで給湯器も設置されました。
お湯・・使いたいけど、どうしたらいいんだ？？
そしてあまりお金かけたくないぞ笑
と(;’∀’)
結論、お湯を使うには給湯器を設置します。
小さい給湯器付けて、そこから直接お湯出すのが一番安く付く方法です。
ちなみに給湯器の設置もガス関係で、ガス屋さんにお願いします。
しかしここで問題が・・・給湯器の設置する場所が、当初依頼していた場所と違う場所に・・(;’∀’)
配管を直す前に仮で設置していた時、壁からガスコンロ→シンクという順番にならんでいたので、シンクが最終的に設置される位置より少し左に寄った場所に配置されてました。
わかりますかね？
左が最終的なレイアウトです。右がガスの元栓が引っかかって、コンロ・作業台・シンクの３つを配置できてない時です。
右の状態だと、シンクが真ん中よりになってるんです。
前のお店さんの給湯器もちょうどその位置に配置されていたみたいで、ねじ穴が残ってます。
なので・・・
これ、絶対勘違いして、ここに給湯器付けられるなって思ってました。
なので・・・
事前にしつこいくらいに店舗デザイナーさんにお伝えしていたのですが・・・コミュニケーションがうまく伝わっておらず・・悪い予感通りの配置に(;’∀’)
なんでやねん！！笑
でもちゃんと修正してもらえました。
右にスライドされています。
・・・・
ちなみに・・・ガスコンロの配管もおかしなことになっていました。
左側の壁にべた付けするように配置する予定だったのですが・・・なぜか右側にべた付けになって、そっち基準でコンロ、作業台、シンクが配置されていました。
左の壁との間に隙間が空く感じに。しかもガス栓もすでに固定されてつながっているという・・。
これも・・なんでやねん！！笑
人間なので、こういうことは起こります。
あと、施工中、自分が現場にいなかったのもよくなかったです。
朝LINEでレイアウトの確認があり・・ん？なんでそうなったの？
ってなり、急いで現場へ。
すると・・・なんでこーなってるん！！！？？？
みたいな感じに。
これ現場に駆けつけてなくて、後日知っていたらどうなっていたのか(;’∀’)
一瞬・・・
もう施工されちゃってるし、このまま行こうかな・・・と空気読もうとする自分もいましたが・・「イカン、イカン」、妥協したらイケンぞ！と。
しっかりと説明して、改善してもらいました。
これもちょっと勇気いるんですよね。。
また設置して初めて・・「あれ？これ思ってたのと違う！！」なんてことも起こります。
やってみないとわからないことって多々あります。
先ほどのコンロの配置も・・最初は、左からコンロ→作業台→シンクの順に配置する予定でした。
しかし作業台→コンロ→シンクの方が使いやすいのではないか？と思い、変更することにしたんです。
こんな感じでお店の運営を考えながら、レイアウトも試行錯誤していきます。
↑こういうの考えるのも楽しみの１つなんですけどね。
みなさんもお店を作る時は、しっかりと納得の行くものにしていきましょう！！
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本日もあなたにとって素敵な1日でありますように。
ではではーーーーーー
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